Åbenhed

Om sitet

Her står hvem der har ansvaret for indholdet, hvordan jeg bruger AI i arbejdet, og hvad du skal vide om links til forhandlere.

Redaktionelt ansvar

Sitet drives af Tobias. Jeg bærer det redaktionelle ansvar for alt indhold, der bliver udgivet her. Det vil sige, at jeg læser, retter og godkender hver artikel og hver opskrift, før den går online.

Ansvarlig
Tobias
Senest opdateret
11. september 2026

Sådan bruger jeg AI

Illustrationer

Alle illustrationer på sitet er genereret med en billedmodel (Google Gemini) ud fra prompts, jeg selv har skrevet. De forestiller ikke virkelige personer, steder eller begivenheder. De er tegnede akvareller, ikke fotografier. Hver billedfil er desuden mærket internt efter IPTC's standard for digital oprindelse, så den kan genkendes som AI-genereret af værktøjer, der læser den slags metadata.

Tekst

Artikler og opskrifter bliver til med hjælp fra sprogmodeller, men de udgives aldrig, som de kommer ud. Jeg gennemgår og redigerer teksten, kontrollerer påstande mod kilderne, og det er mig, der står på mål for det færdige resultat.

Hvor en artikel henviser til forskning, er kilden angivet, så du selv kan slå den op.

Affiliatelinks

Nogle links til forhandlere er affiliatelinks. Køber du gennem dem, modtager jeg en kommission, uden at prisen bliver højere for dig. Det er markeret ved de enkelte produkter.

Kommissionen påvirker ikke, hvad jeg anbefaler. Priser og tilgængelighed er dem, jeg kunne se hos forhandleren på opdateringstidspunktet, og de kan nå at ændre sig.

Ikke sundhedsrådgivning

Indholdet her er almindelig formidling om kost og fordøjelse. Det er ikke lægefaglig rådgivning og kan ikke erstatte en samtale med din læge eller en klinisk diætist. Har du vedvarende mavesymptomer, er gravid, tager medicin eller har en kronisk sygdom, så tal med din læge, før du ændrer kost eller begynder på kosttilskud.